Zastanów się, na co zwracasz uwagę na weselu jako Gość? Muzyka, wystrój i… jedzenie! Zabawa jest o wiele lepsza z pełnym żołądkiem i zadowolonym podniebieniem. Nic dziwnego, że menu jest często poddawane surowej ocenie Gości weselnych i zapada w pamięć. Dlatego warto zadbać o to, aby wspomnienia o jedzeniu były jak najlepsze!
Zastanawiasz się, jak skomponować menu weselne? Pamiętaj, że nie musisz robić tego sam! Obiekty weselne często oferują gotowe propozycje menu weselnego, dostosowane do potrzeb Pary Młodej i Gości.
W sali bankietowej Na Stawach możesz liczyć na pełne wsparcie w organizacji całego przyjęcia, jak i na pomoc w wyborze potraw z kilku propozycji menu.
Wybierając menu weselne, pamiętaj, że lepiej postawić na jakość niż ilość. Przesadna liczba dań może sprawić, że Goście nie zdążą spróbować wszystkich potraw, a część jedzenia się zmarnuje. Dobrze oszacowana liczba dań pozwoli Gościom cieszyć się także ofertą zimnego i słodkiego bufetu. Zamiast wprowadzać wiele różnych pozycji, skup się na kilku starannie dobranych daniach, które będą zarówno smaczne, jak i różnorodne. Dzięki temu Twoje wesele zapadnie w pamięć jako uczta pełna wyjątkowych smaków.
Planując menu na wesele, warto wziąć pod uwagę zarówno tradycyjne potrawy, jak i nowoczesne dania z nutą kreatywności. Nowoczesne menu często łączy w sobie klasyczne smaki z oryginalnym szlifem, co pozwala zadowolić różne gusta.
U nas znajdą się zarówno klasyczne, jak i nowoczesne propozycje. Przykładem mogą być tradycyjny rosół czy polędwiczka lub pieczona kaczka.
Podczas wyboru menu warto zwrócić uwagę na różnorodność potraw. Dobrze zbalansowane menu powinno obejmować:
Główne dania na wesele to serce menu. Ich wybór powinien zależeć od preferencji Pary Młodej, ale również od gustu Gości. Popularne dania to:
Jeśli zależy Ci na nowoczesnym akcencie, możesz rozważyć np. dania z kuchni światowej, takie jak krewetki w maśle czosnkowym czy tatar z łososia. Dla bardziej wymagających można wprowadzić dania premium, jak pieczony filet z sandacza w sosie szafranowym.
Tradycyjne dania główne:
Tradycyjne zupy to obowiązkowy punkt każdego wesela. Nasze propozycje to:
Wesele nie może obyć się bez deserów! Po obiedzie idealnie sprawdzają się klasyczne ciasta, takie jak sernik czy szarlotka. Słodki bufet może być dodatkowym punktem programu – candy bar z kolorowymi babeczkami, makaronikami czy czekoladowym fondue z owocami będzie cieszył się ogromnym powodzeniem. Wśród deserów warto uwzględnić np. klasyczne tiramisu, strudel jabłkowy z sorbetem lawendowym lub sernik z sosem wiśniowym.
Tradycyjne desery:
Jakie słodkości w słodkim bufecie?
Aby uczynić przyjęcie jeszcze bardziej atrakcyjnym, można rozważyć live cooking, czyli przygotowywanie potraw na żywo przez szefa kuchni. Taka atrakcja jest nie tylko efektowna, ale także angażuje Gości.
Zimny bufet może zawierać klasyczne przystawki, takie jak galaretki mięsne, sałatki czy pasztety. Popularnością cieszy się również stół wiejski z tradycyjnymi wędlinami, smalcem i ogórkami kiszonymi. Dla bardziej wymagających Gości można zaproponować deski tapasów, sushi czy dojrzewającą szynkę z melonem.
W kwestii napojów nie może zabraknąć klasyki: kawy, herbaty, gazowanych napojów i wody w karafkach.
Dodatkowo warto rozważyć podanie win oraz napojów bezalkoholowych.
Sala Bankietowa Na Stawach ściśle współpracuje z prestiżową restauracją Kuchnia Mistrzów, której Szefem Kuchni jest Sebastian Kurek. Posiada on wieloletnie doświadczenie, a swoją karierę rozpoczynał w krakowskich restauracjach, gdzie doskonalił swoje umiejętności jako kucharz i zastępca szefa kuchni. Jego pasją jest kuchnia francuska oraz polska, a także odkrywanie i wprowadzanie nowych trendów kulinarnych, co sprawia, że każde jego danie to prawdziwe dzieło sztuki.
Na zakończenie przedstawiamy przykładowe menu weselne:
Dobrze dobrane menu weselne jest kluczem do sukcesu każdego przyjęcia. Pamiętaj, że najważniejsze jest zadowolenie Twoich Gości, dlatego warto skonsultować się z profesjonalistami i wybrać potrawy, które zachwycą każde podniebienie!
Chcesz dowiedzieć się, jakie pyszności czekają na Twoich Gości, jeśli zdecydujesz się zorganizować przyjęcie weselne u nas?
Zobacz:
ul. Na Stawach 24,
33-340 Stary Sącz
Dział rezerwacji i sprzedaży
Monika Radwańska
+48 601 708 934
biuro@nastawach24.pl
Karol Krajewski
+48 601 705 462
oraz zadowolone pary <3
Copyright © 2024 Na Stawach